Nu startar vi projekt utekök | Helena Lyths blogg

Kan man göra ett utekök i en liten villaträdgård? Det är en fråga vi haft så länge, så länge och hela tiden haft ett jakande svar men liksom aldrig kommit till skott. Fastnat vid frågan, vid tanken. Men nu måste det ske. Eller så här: NÅGOT måste ske för den lilla stuga som används som förråd håller på att rasa och när något väl görs sker som så ofta den stora dominoeffekten. Allt eller inget, allt på samma gång.

Vår trädgård är 700 kvm varav ganska mycket är på långsidorna av huset, till höger i norrläge, helt i skugga och på höger sida är det brant stenhäll så den är oanvändbar. Sedan då ytan bakom huset som vi älskar men inte riktigt tämjt. Jag har helt förlikat mig med att odling, rabatter och blommor inte är min grej men jag älskar ju trädgården - så vad är det vi använder den till? Jo, att vila och umgås. Då ska det inte byggas fler odlingslådor eller grävas rabatter utan just bara platser för umgänge. Och det sker som så oftast i samband med matlagning och att äta så då är ett utekök helt i linje med vad som saknas.

Den lekstuga vi har i trädgården kom med huset och av en slump träffade vi en tidigare boende i huset och hon berättade att hon fick lekstugan i 4-årspresent av sin pappa 1946. Så den är alltså 80 år! Och det märks. Flera delar av taket har blåst av eller multnat ner. Och den är och har alltid varit för liten som förråd. När barnen var små var den perfekt som just lekstuga men att inhysa gräsklippare, jordkassar och grill är inte optimalt. Så nytt förråd ska ta plats.

Och i mitt huvud så tänker jag att dessa två nya saker ska sitta ihop. Förråd där väggen, där till vänster om huset, blir backdrop till köksbänk och sedan annan bänk ut från den, mot den gröna väggen mot grannen med grill. Ja, jag skissar nu i huvudet på hur det kan bli.

Men första steget är...

att rensa stugan. Jo, sedan så klart att tömma den men tills vi är på gång på riktigt blir det till att resan, slänga och sortera.

Oh my , vad mycket saker man samlar på sig. Och vad många bevis på olika projet som inte tagits i hamn. Så typiskt mig, starta upp och inte gå hela vägen. Story of my life .

Hur städar du? Jag är en sån som tar ut allt, tömmer helt, för att sedan plocka in och ställa på plats. Kan inte se ordentligt om jag inte får börja med ett vitt blad så att säga.

Så där ja, allt som ska sparas är i stugan, resten till tippen. Tog bara några timmar...

Så nästa steg är att hitta rätt förråd och skissa på köket.

Men hur det ska se ut??? Ingen aning. Behöver hjälp.