Årets påsktårta. Prinsessäggstårta

Glad påsk! Jag hoppas du har haft och fortfarande har en fin påskhelg. Vi har haft sköna lediga dagar och jag ska återkomma med bilder från dem men först vill jag dela med mig av den påsktårta jag gjord. En vanlig hederlig prinsesstårta men jag skar till den till ett ägg. Ja alltså en rund tårta med några snabba skär formas om till en oval och i det här fallet ett ägg. Blev riktigt bra. Och så klart väldigt god.

Forma en rund tårta till en oval. Som ett påskägg Markera mitten och skär ca 2-3 cm från mitten åt båda håll så det blir en ca 5-6 cm bred och lång tårtbit. Lyft försiktigt ut.

Tryck försiktigt ihop de två halvorna och vrid tårtan 90 grader.

Skär rakt över mitten och sära på delarna. För ner den tidigare utskurna biten. Skär av det som sticker ut. Skär bort lite på botten så ovalen blir ett ägg.

Dekorera som du önskar. Jag valde marsipan så det blev en riktig prinsesstårta men då som ett prinsessäggstårta.

Dert blev en glad och väldigt god påsk!